カスピ海ヨーグルト

コーカサス関連ですが、先日カスピ海ヨーグルトを買って食べてみました。
４００ｇや５００ｇのヨーグルトの平均価格より高いので簡単には手がでませんが、一回は食べてみようと思ったわけです。

日本のメーカーが製造しているのですが、「カスピ海ヨーグルトと同じ乳酸菌、クレモリス乳酸菌を使ったプレーンヨーグルト」とパックに書いてあります。
食感はきめの細かさを感じました。とろりとしている、なめらか、つるつるしていると表現していいかもしれません。
豆腐に木綿豆腐や絹ごし豆腐があるように、ヨーグルトにもそういうきめ細かさの違いがあると感じました。
味は、プレーンが苦手な人でも結構大丈夫だと思えるものでした。他の商品では酸っぱくてプレーンでは食べづらいものもありますから、そう思うとおいしいと言っていいかもしれません。

なんか堅苦しい商品説明みたいになりました（苦笑）
これじゃ、この文を読んで食べてみたいと思う人はいないでしょうね。


明日は吹奏楽フェスティバルへ向けた日曜練習です。
たった１曲に午後と夜の時間を使います。中学校や高校がコンクールに向けて課題曲や自由曲（自由曲のみの場合もある）をひたすら練習するのと同じような感覚かなと思っています。
僕の高校時代はコンクールというものは別世界の出来事でしたら、コンクール前の練習の経験がなく、どんなものかはわかりませんが、明日の練習はなんとなく近いものがあるのだろうと思っています。
わが吹奏楽団で、１曲にじっくり時間をかけるのはこの時期だけです。指揮者の力量もここで問われるわけです。

明日は３つの標語を掲げて練習しようかなと思っています。

音楽ブログランキングへ